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notti stellate

Proseguono le cene a 4 mani al ristorante stellato “Il Cappero” di Vulcano

la ricetta

6 anni fa

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Il Bianco mangiare dello chef Giuseppe Biuso conquista i clienti del ristorante Il Cappero

Patata, seppia, mandola di Noto e caciocavallo sono i protagonisti del piatto dello chef stellato

La ricetta

7 anni fa

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“Riccio, ricciola e riccia”, un fresco piatto di mare

Riccio di mare, crudo cotto di ricciola e insalata riccia, una ricetta estiva dello chef Giuseppe Biuso

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