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Quando andiamo a cena fuori, abbiamo le difese abbassate, siamo pronti a godere del nostro tempo libero. Ed è in quel momento che le storie di tutti i migranti del mondo immortalati nelle immagini cominciano a essere raccontate attraverso le fotografie di Francesco Malavolta
Protagonista dell’alta ristorazione siciliana odierna, Crescenzo Scotti è anche premiato Best in Sicily 2014, il riconoscimento che Cronache di Gusto ogni anno conferisce all’eccellenza Made in Sicily
“Il mare, la terra, i colori, i sapori, i profumi, l’autentico. Un piatto è questo", racconta così la sua cucina lo chef del Forte Village di Paula a Cagliari
