appuntamenti
Crescenzo Scotti e Gioacchino Gaglio, Chef del Gagini, creeranno per i clienti un menu unico ispirato alla cucina tradizionale siciliana rivisitata in chiave moderna
Nuovo appuntamento per il ciclo Food Art Music & Fashion estate in Vucciria che si terrà al Gagini Restaurant. Giovedì 4 Settembre 2014 ore 21. si esibirà Mario Caminita con la sua Musica Bio in accompagnamento con le percussioni di Vincenzo Verderosa
Per la serata lo chef del ristorante Gianni Lettica preparerà, dalla nuova cucina "a vista" dal portico esterno del ristorante, delle "Verticali di pesce fresco" in abbinamento con vini francesi (champagne/poully - fumé/chablis)
Protagonista dell’alta ristorazione siciliana odierna, Crescenzo Scotti è anche premiato Best in Sicily 2014, il riconoscimento che Cronache di Gusto ogni anno conferisce all’eccellenza Made in Sicily
“Il mare, la terra, i colori, i sapori, i profumi, l’autentico. Un piatto è questo", racconta così la sua cucina lo chef del Forte Village di Paula a Cagliari
Una cena multisensoriale che verrà scandita dalle note e accompagnata dalle prestigiosissime etichette dell’azienda vinicola Benanti
Una cena di territorio che segue il ciclo delle stagioni, ricco dei sapori del mare. Tesori e saperi della tradizione interpretati a quattro mani dal nostro Gianni Lettica e da Angelo Pumilia, guest star del 5 Giovedì del Gagini, chef del Resort la Foresteria Planeta
Il quarto appuntamento del ciclo "I Giovedì del Gagini" ha come protagonisti Francesco Guccione, vignaiolo a San Cipirello, e Giuseppe Costa, icona della new generation dell’alta ristorazione siciliana
Riprende il ciclo dei Giovedì del Gagini. Il 2014 sarà caratterizzato da un calendario di appuntamenti gourmet dedicato al territorio, con personaggi della scena culinaria e specialità della tradizione
In un'atmosfera rilassata e piacevole con la luce fioca delle candele, lo chef di fama internazionale Gianni Lettica propone un menu che viene dal mare, attinge dalla terra e reinterpreta i piatti con grande creatività
Ripartono i Giovedì del Ristorante Gagini (via Dei Cassari, 35 - Palermo). Il prossimo 5 dicembre lo chef del ristorante Gianni Lettica cucinerà insieme allo chef Fabio Cardillo, stella Michelin alla Muciara Da Nello El Greco, fra i più antichi ristoranti di Porticello
