La ricetta
Anticipiamo l'estate con un falso macaron di gelèe di fragole con croccante al cioccolato fondente su muesli al cacao, pistacchio e frutta fresca
Un dolce intramontabile, ma con un poco di creatività, il dressage del piatto fa la differenza
Vi basterà aprire il vasetto, chiudere gli occhi e con un solo respiro questa zuppa di pesce vi farà sentire al mare
