I consigli dello chef
Il menù di Natale seguirà sia la tradizione che le nuove tendenze sul food
Il Therasia Resort ospiterà per l’occasione i migliori chef siciliani e non solo: tra questi Tony Lo Coco, Accursio Craparo, Vincenzo Candiano e Pasquale Palamaro
Il talento di uno chef stellato incontra la migliore tradizione culinaria della cucina popolare siciliana
Biuso ha preparato due piatti ispirati alla tradizione siciliana: il polpo all’eoliana e lo sfincione in una versione molto particolare