La ricetta
Euro-Toques è sempre più impegnata e attiva per eventi volti alla promozione della cucina regionale e con scopo solidale
Japan Tv racconta le bellezze d'Italia al popolo giapponese e parte proprio dalla Sicilia
Una ricetta dello chef Paolo Ganci semplice, elegante e delicatamente colorata per portare in tavola una piccola opera d’arte
Lo chef Antonio Danise presenta un dolce leggero e completo, accompagnato da un fresco gelato aromatizzato
Lo chef Giovanni Speciale presenta una pasta tipica della tradizione siciliana proposta in una versione alternativa, che si avvicina alla freschezza e agli odori del mare
Un piatto unico, caldo e avvolgente dal gusto forte e deciso accompagnato da croccantezza e morbidezza, per deliziare i vostri ospiti
Profumi tipici del Mediterraneo accostati a consistenze morbide e sapori decisi, per un'esplosione di gusto e freschezza al palato
Con l'apertura del suo nuovo locale, lo chef più discusso d'Italia mira a riconquistare la stella Michelin
nel 2013, uno studio condotto negli USA dall’Institute for Health Metrics and Evaluation (IMHE) analizzando centottantotto Paesi, ha stabilito che ben 11,3 milioni di decessi sono associati a una scorretta alimentazione
"Portare un po' di Italia nella Grande Mela - scrive la conduttrice sul suo profilo Facebook - è una bella sfida. Ma io e la Rizzoli ci proviamo in punta di piedi"
La più odiata della cucina del programma di Sky Uno è fuori dalla corsa per il titolo di Masterchef ma qualcosa in questa terza edizione non quadra: a partire da Bruno Barbieri
Riprende il ciclo dei Giovedì del Gagini. Il 2014 sarà caratterizzato da un calendario di appuntamenti gourmet dedicato al territorio, con personaggi della scena culinaria e specialità della tradizione
Torna l’appuntamento con l’agroalimentare di qualità tutto italiano con la seconda edizione di “Distretti in Cucina"
PALERMO, 30 MAGGIO 2013 – Il fuoco è vita, energia, conservazione, forza creatrice, desiderio, sogno, “Burning desire”, appunto. Questo il tema della sesta edizione del Teatro del Fuoco.
PALERMO, 18 MAGGIO 2013 – Chi ha detto che per la linea dobbiamo rinunciare ai dolci? Si24, grazie alla sua rubrica di cucina light in collaborazione con il blog “QB: 2 nutrizioniste in cucina“, delle nutrizioniste Paola Richero e Paola Salgarelli, vi consiglia un dolce fresco, buono e… ipocalorico: il tiramisù alle ciliegie.
PALERMO, 16 MAGGIO 2013 – Imparare la lingua spagnola cucinando dolci tipici dei Paesi ispanici. L’idea è venuta alla professoressa di spagnolo Erika Drago, insegnante nella scuola media Antonio Gramsci di Palermo, che ha organizzato una gara di cucina tra tutti gli alunni dell’istituto.
PALERMO, 11 MAGGIO 2013 – Tempo di pomodori. In questa stagione tutti ne facciamo una benefica scorpacciata. Con le ricette di Si24, e i consigli del blog “QB: due nutrizioniste in cucina”, che puntualmente tornano ogni sabato, vi consigliamo un’ottima insalata di pasta con i datterini.
ROMA, 4 APRILE 2013 – La migliore chef donna dell’anno a livello mondiale è l’italiana Nadia Santini. È stata votata da una giuria di 900 operatori internazionali chiamati a scegliere il Veuve Clicquot World’s Best Female Chef 2013.
