i dati sul clima
A rivelarlo è una ricerca condotta dalla Nasa in collaborazione con la Us National Center for Atmospheric Research, che ha evidenziato come su un totale di 2,5 miliardi di tonnellate di anidride carbonica assorbite a livello globale, 1,4 miliardi vengono rimosse proprio dalle foreste tropicali
Lo afferma una ricerca di alcuni centri italiani, che spiega come l'aumento della concentrazione di anidride carbonica porti a un minore contenuto di proteine nel frumento, fattore determinante per la tenuta della pasta in cottura
