studio del Comitato nazionale per la sicurezza alimentare
Le carni rosse vanno sicuramente limitate ma le raccomandazioni non devono scatenare il panico. Ecco allora cosa mangiare per ridurre il consumo di questi alimenti
Secondo gli scienziati sarebbe meglio sostituire la carne rossa con "una combinazione di fagioli, piselli, lenticchie, pollame, noci e pesce, che può aiutare a ridurre il rischio di tumore al seno nelle donne più giovani
