le ricette per le feste di si24
Un piatto che non può mancare l'ultimo giorno dell'anno, anche se la cena è stata abbondante e pensate di non avere più spazio per ingerire altro, è il cotechino con le lenticchie
Non sapete cosa preparare come secondo piatto per le prossime feste? Ecco la ricetta per cucinare in modo diverso il carpaccio
Per il Menu della cena di Capodanno vi proponiamo la ricetta semplice di un antipasto di grande effetto. Si tratta dei flan di topinambur serviti con delle chips croccanti e molto invitanti
Dato che le idee non sono mai abbastanza, Si24 vi propone qualche altra ricetta per la cena della vigilia o per il pranzo di Natale
Come ogni anno, il cenone di Capodanno si conferma un must per le tavole degli italiani che, anche in tempi di crisi, non vogliono rinunciare alla buona tavola
Molto spesso per il cenone di Capodanno si prediligono piatti a base di pesce. Per chi ama questo genere di pietanze, un antipasto che non può mancare è una bella tartare: quella che vi proponiamo in questa ricetta è a base di gamberone
Per un primo gustoso e ricco, vi proponiamo la ricetta della lasagne di pesce con ricotta fresca di pecora. Un ottimo piatto per salutare il vecchio anno in attesa del conto alla rovescia
Per le prossime feste vi proponiamo un dolce tipico di Castelbuono, il paese delle Madonie famoso per il panettone di Fiasconaro: si tratta della Testa di turco. Non lasciatevi ingannare dal nome: è delizioso!
''Nessun Paese, prima dell'Italia, è mai riuscito ad iscrivere nella Lista una pratica agricola'' commenta con soddisfazione da Parigi il comitato proponente la candidatura
Novanta milioni di euro di fatturato l’anno, 15 aziende siciliane produttrici e oltre 1.000 addetti nella filiera allargata. Questi i numeri del Marsala, il vino liquoroso più famoso d’Italia, la cui sopravvivenza è messa a rischio dal continuo aumento delle accise
La ricetta della parmigiana di lasagne con ricotta fresca di pecora
Indecise su quale dolce preparare per il tè con le amiche o per la merenda dei più piccoli? Volete qualcosa per una ricca colazione? Ecco la ricetta di un dolce buonissimo da preparare con un frutto tipico di questo periodo
Il Festival, giunto alla sua quinta edizione, è una vetrina piuttosto importante per i prodotti e un punto d’incontro tra buyer statunitensi e internazionali e le aziende
Un piatto perfetto per l'autunno: ecco la ricetta della zuppa di fagioli e zucca con maltagliati di lasagne
Le novità dell'anno testimoniano però il rinnovamento della tradizione culinaria nostrana, con 11 chef under 35 premiati da Michelin
La "Festa dei Morti" in Sicilia è una ricorrenza molto sentita, risalente al X secolo, viene celebrata il 2 novembre per commemorare i defunti. Tantissimi sono i dolci della tradizione siciliana che si mangiano per l'occorrenza, ma non solo
Rivisitazione della classica cheesecake newyorkese, la cheesecake alla zucca può essere rivisitata per la festa di Halloween e decorata con una simpatica ragnatela di cioccolata per renderla davvero "mostruosa"
Dolcetto o scherzetto? La "mostruosissima" festa di Halloween da qualche anno ha smesso di essere ad esclusivo appannaggio degli americani e ha preso sempre più piede anche nel nostro paese, dove impazzano le feste a tema, le cene "paurose", e le ricette sempre più particolari e sfiziose, sia per grandi che per piccini
I Pupi ri Zuccaru sono un altro dei dolci tipici che si preparano per la festa dei morti, soprattutto in Sicilia, dove sono elemento tradizionale nel cesto pieno di dolci che viene regalato ai bambini. Tantissime sono le varianti, ecco una delle ricette per prepararli
Cosa c'è di meglio di uno spaventosissimo fantasmino di marshmallow per decorare la tavola di Halloween? Cosa occorre per prepararli? Tanta fantasia e una sac à poche
I cupcakes mostruosi di Halloween oltre ad essere molto golosi sono anche facili da preparare. I dolcetti possono essere preparati anche il giorno prima e insieme ai più piccoli poi ci si può divertire a decorarli a tema, come più vi piace, con glasse colorate e pasta di zucchero. A discrezione della vostra fantasia
Le whoopie pies sono dei piccoli dolcetti al cacao con farcia burrosa al formaggio spalmabile tipici americani. Per Halloween vengono rivisitati con particolari "macabri" e con una farcitura color arancio, classico colore della festa americana più mostruosa
