dal campo alla tavola
Il lollipop gigante è acquistabile sul sito Firebox, basta mandare una foto vostra o di chi volete, accompagnata da una piccola descrizione
Il noto franchising inglese di cucina pan-asiatica aprirà il suo terzo punto vendita italiano a Milano, prima dell'estate
Si chiama "Insekten Burger" ed è a base di una larva nota come "scarafaggio bufalo" ma l'aspetto è esattamente quello di un hamburger tradizionale
Lo chef Giovanni Speciale presenta una pasta tipica della tradizione siciliana proposta in una versione alternativa, che si avvicina alla freschezza e agli odori del mare
Nella top ten dei cibi del buonumore ci sono carote, banane, mele, verdure a foglia verde scuro, pompelmi, lattuga, agrumi, frutti di bosco, cetrioli e kiwi
La Convenzione internazionale per la protezione delle piante (IPPC) ha adottato norme fitosanitarie contro la diffusione di parassiti agricoli e ambientali, che passano le frontiere attraverso il commercio
L'agenzia europea per la sicurezza alimentare esclude la possibilità di danni epatici causati dagli antiossidanti presenti negli infusi di tè verde
L'Unione Europea ha approvato a larga maggioranza il regolamento esecutivo sull'indicazione, nelle etichette degli alimenti, dell'origine dell'ingrediente principale
Il fenomeno della contraffazione riguarda la miscela di vino bianchi e rossi per creare il 'finto rosè'. È molto diffusa la pratica del 'kit fai da te', grazie alla quale è possibile ottenere il meglio della produzione enologica 'made in Italy'
Stefano Miozzo, di Cerea in provincia di Verona, ha vinto il titolo al ventisettesimo Campionato mondiale della pizza. In gara 773 concorrenti da 44 nazioni diverse
Cresce il mercato del vino italiano, sia interno che export, rispetto al 2017. Ottime le previsioni di vendita anche per il 2018
Stracotto di guancia di manzo, patata novella, riduzione al marsala, cipolla Giarratana e pistacchi di Bronte per il piatto dello chef Giuseppe Biuso
Lo chef tristellato subisce il fascino del sole "che illumina il cuore" e della moglie siciliana, così approda al ristorante St. Georg nel The Ashbee Hotel
Cresce il mercato della consegna dei cibi a domicilio, sono 11 milioni gli italiani che ordinano pasti da casa direttamente a pizzerie e ristoranti
Una proposta dell'Unione pizzaioli tradizionali per raccogliere fondi da devolvere per la ricostruzione delle zone del Centro Italia colpite dal sisma
Il salone rimarrà aperto dal 10 al 12 aprile, dalle 10 alle 18. Clicca qui per il programma completo
Dal 15 al 18 aprile prende il via la 52a edizione della kermesse dedicata al vino, per appassionati e addetti ai lavori. L’appuntamento è a Verona
A Roma un weekend interamente dedicato al mondo della pizza: ecco gli eventi in programma
A distanza di 6 mesi ritorna ExpoCook, con la seconda edizione nel capoluogo siciliano, dal 10 al 12 aprile 2018, scegliendo come location la Fiera del Mediterraneo
In caso di mancata indicazione dell'origine, per le aziende inadempienti sono previste sanzioni che vanno dai 2 mila ai 15 mila euro. L'obbligo scatta da giovedì
Le divinità vichinghe sono le protagoniste nel nuovo menù, rigorosamente a base di pesce, dello chef stellato del Susci Bar "Clandestino" di Portonovo
Una ricerca ha rilevato che, tra i vari tipi di carboidrati, la pasta ha un basso indice glicemico e può fare parte di una dieta sana, senza provocare aumenti di peso
