Bere una tazza di tè al giorno, qualsiasi tipo di tè, dimezzerebbe i rischi di demenza senile del 50%. A dirlo è un nuovo studio dell’università di Singapore condotto da Feng Lei, pubblicata sulla rivista Usa “Journal of Nutrition, Health and Aging”.
Il team di ricercatori ha monitorato le condizioni di salute di 957 individui dai 55 anni in su per 7 anni e dividendoli in due gruppi: i portatori di una mutazione genetica che favorisce i disturbi del declino mentale, il gene Apoe, che nella variante dell’allele E4 sembra favorire lo sviluppo dell’Alzheimer, e i non-portatori.
I dati son risultati chiari: il rischio di demenza è dimezzato nei bevitori quotidiani di tè e scende dell’86% tra i portatori del gene alterato. L’indagine individuerebbe nelle catechine e nei flavonoidi presenti nelle foglie del tè potenti sostanze anti-infiammatorie che proteggerebbero il cervello.