Stampare del cibo in 3D? Presto sarà possibile. Un noto marchio del settore alimentare ha infatti progettato un nuovo modo per produrre il piatto più amato dagli italiani: la pasta. Si tratta, infatti, dell’alimento più semplice da lavorare in quanto costituito da acqua e farina.
Il progetto è ancora in via sperimentale, ma sembra dare buoni risultati. Per ottenere un piatto di pasta basta caricare l’impasto nelle cartucce della macchina, come se fosse inchiostro. Al computer, invece, si possono scegliere le forme e le dimensioni del composto per poi far materializzare la pasta pronta da cuocere.
Oltre ad essere utilizzata nel contesto casalingo, la stampante 3D potrà rivelarsi utile a molti ristoranti dove sarà possibile ordinare piatti di pasta su misura dall’Ipad. Siamo forse di fronte ad una vera e propria rivoluzione culinaria?