Come si prepara la bagna per le torte: ecco la ricetta
Ingredienti:
- 5o gr. di zucchero
- 150 ml di acqua
- Mezzo bicchierino di liquore Maraschino facoltativo)
- Scorza di mezzo limone o arancia
Preparazione:
Sciogliere lo zucchero con l’acqua assieme alla scorza di limone o arancia ed al liquore , farla raffreddare ed inumidire il pan di Spagna con un pennello o con un cucchiaio.