Il menu per il pranzo di Pasqua: tutte le ricette e le foto

In occasione della prossime festività che riguardano la Pasqua, Si24 propone un menu completo, da preparare per i pranzi da organizzare insieme a parenti e amici. Un tripudio di sapori, tipici del periodo di festa, ma anche spunti “culinari” da utilizzare in qualunque occasione.

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Ecco tutte le ricette

ANTIPASTO: 

• Cubetti di fontina e piselli freschi
• Flan di parmigiano con cuore di asparagi selvatici

PRIMO PIATTO:

• Gnocchi di patate al cacio e pepe con vellutata di fave fresche

SECONDI PIATTI:

• Capretto al forno con patate
• Agnello con panatura di pecorino, pistacchi e menta con crema di patate 

DOLCE:

• Uova di cioccolato ripiene
• La pecorella

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