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La dieta dei gruppi sanguigni “non è scientificamente valida”

La dieta dei gruppi sanguigni è stata bocciata perché ritenuta “non scientificamente valida”. Il metodo inventato dal naturopata statunitense Peter D’Adamo alla fine degli anni ’90 è stato messo sotto osservazione dall’Università di Toronto che ha pubblicato i risultati ottenuti sulla rivista specializzata  Plos one.

Il metodo della cosiddetta “Dieta del gruppo sanguigno” si basa sul fatto che a ogni gruppo sanguigno corrispondano diverse glicoproteine nelle cellule che rendono più “digeribili” alcuni cibi, portando a ridurre il rischio cardiometabolico e a stare sani più a lungo.

Il team di ricercatori ha analizzato le reazione di 1455 volontari, sottoposti alle quattro diete ideate, ognuna per un gruppo sanguigno differente e hanno notato che non c’era nessuna correlazione.

“Alcuni regimi alimentari erano di per sé sani e in coloro che li seguivano si evidenziavano profili cardiometabolici positivi – spiega il dottor Ahmed El-Sohemy, che ha coordinato la ricerca – ma questo era del tutto indipendente dai gruppi sanguigni. In pratica, la ricerca ha evidenziato che il modo in cui ciascun individuo risponde a un’alimentazione vegetariana o povera di carboidrati ha a che vedere solo con la sua capacità di adattarsi a quello specifico regime dietetico”.

La dieta era stata spiegata nel libro “Eat right for your type” che ha venduto oltre sette milioni di copie in tutto il mondo: tra i seguaci anche personaggi famosi come la cantante Cheryl Cole e il cantante e attore Cliff Richard. Chissà se hanno raggiunto i risultati che desideravano o se hanno dovuto cambiare piano alimentare.

Azzurra Sichera

Chi mi conosce ha smesso di comprarmi pigiami e mi regala libri; detesto avere gli occhiali sempre sporchi; soffro di dipendenza da carboidrati; amo e odio la mia città, Palermo, così come non sopporto gli stereotipi sulla Sicilia e i siciliani; la prima cosa che faccio quando inizio un libro è leggere i ringraziamenti; amo le tazze e colleziono "L'apologia di Socrate" di Platone in tutte le lingue.

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Azzurra Sichera
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