ROMA, 12 SETTEMBRE 2013 – Se c’è una cosa per cui l’Italia è famosa nel mondo è la sua cucina. Proprio qualche ora fa, grazie alle sue origini friuliane, Luca Manfè ha conquistato il titolo di MasterChef USA 2013, portando a casa, oltre la vittoria, 250 milla dollari.
Il cittadino di Aviano, che da anni vive a New York, è riuscito ad aggiucarsi la finalissima preparando foie gras e costicine di manzo, mentre per dessert ha elaborato un piatto “tricolore” composto da panna cotta al basilico con marmellata di pomodorini.
Luca, già escluso nella finale della terza edizione americana, è entrato di diritto tra i 40 sfidanti dell’ultima stagione, conquistando la simpatia del temutissimo giudice Gordon Ramsay e di Joe Bastianich. “Mi amano – ha detto a Repubblica.it. – Sono sempre stati molto gentili con me. E con Joe c’è un rapporto particolare perché siamo entrambi friulani. Poi, dato che non avevo internet o contatti con il mondo esterno, gli chiedevo spesso aggiornamenti sulla Serie A e sull’Inter”.
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